創業 明治4年
代表者 代表取締役社長 岡部 晃弘
従業員 10名
営業
種目
魚肉練製品の製造、販売
本社 〒794-0015
愛媛県今治市常盤町1丁目4-12
TEL.0898-32-0842(代表)
FAX.0898-23-8837

【定休日】
第2・4水曜日
(但し9:00~13:00は営業)

【営業時間】
日・水曜日   9:00~17:00
日・水曜日以外 9:00~18:00

 

創業明治四年
    心と味の逸品の数々をお届けします。

創業明治四年以来、瀬戸内海を群遊する鮮魚をかまぼこの原料としています。
エソ・グチ・タチなど、いずれも地元、今治の漁師が水揚げした物、それらを毎朝、市場に出向いて仕入れ、包丁で一匹一匹を手早くさばき、すり身にしています。生魚のため鮮度が大切です。

創業以来の伝統の手作り味を守るため、「生の魚」を使ってのかまぼこ作りをかたくなに守りつづけています。
漁は天候に左右されるため、魚が揚がらなければ商品は作りません。
新鮮さにこだわった、本物の味を是非ご賞味ください。

                          代表取締役社長 岡部 晃弘