| 創業 | 明治４年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 岡部 晃弘 |
| 従業員 | １０名 |
| 営業 種目 |
魚肉練製品の製造、販売 |
| 本社 | 〒７９４－００１５ 愛媛県今治市常盤町１丁目４－１２ TEL.０８９８－３２－０８４２(代表) FAX.０８９８－２３－８８３７ 【定休日】 第２・４水曜日 （但し9:00～13:00は営業） 【営業時間】 9：00～17：00 |
| 創業明治四年 心と味の逸品の数々をお届けします。 創業明治四年以来、瀬戸内海を群遊する鮮魚をかまぼこの原料としています。 エソ・グチ・タチなど、いずれも地元、今治の漁師が水揚げした物、それらを毎朝、市場に出向いて仕入れ、包丁で一匹一匹を手早くさばき、すり身にしています。生魚のため鮮度が大切です。 創業以来の伝統の手作り味を守るため、「生の魚」を使ってのかまぼこ作りをかたくなに守りつづけています。 漁は天候に左右されるため、魚が揚がらなければ商品は作りません。 新鮮さにこだわった、本物の味を是非ご賞味ください。 代表取締役社長 岡部 晃弘 |